Pizza - Sweet & Easy - Enie backt

Pizza und Naan Brot in einem? Mit Enies Rezept kein Problem! Die Naan-Pizza präsentiert sich fluffig, lecker und vor allem easy in der Zubereitung. Mit den richtigen Toppings wird sie auch optisch zum absoluten Hingucker!

Enie backt heute Lahmacun, eine türkische Pizza. Der Fladen besteht aus einem Hefeteig, der mit einer Masse aus Hackfleisch, Tomaten, Kräutern und Paprikamark belegt und anschließend in einer heißen Pfanne gebacken wird. Mehr zum Rezept seht ihr im Video.

Pizza mit Zutaten vom Feld. Enies skandinavische Variante wird mit einem Boden aus Dinkelmehl zubereitet und mit dünnen Kartoffelscheiben, Zwiebeln und frischem Mangold verfeinert. Diesen Leckerbissen dürft ihr euch nicht entgehen lassen.

Gegrillter Flammkuchen kann so einfach sein. Der Flammkuchenteig wird mit einer pikanten Cremè Fraîche mit Parmesan eingestrichen. Darauf kommen Oliven, Cocktailtomaten und geriebener Gruyère. Ab auf den Pizzastein und fertig!