Klein und fein!

Pizza aus der Mikrowelle: Die Mini-Mug Pizza

Die kleinste und schnellste Pizza der Welt: Enies köstliche Mini-Mug Pizza gelingt in wenigen Minuten!

1 EL

Tomatensoße

4 EL

Mehl

1 Msp

Backpulver

1 Msp

Natron

1 etwas

italienische Kräutermischung

1 etwas

dünne Minisalami

1 etwas

geriebener Mozzarella

3 EL

Milch

1 etwas

Basilikum

1 EL

Olivenöl

Zubereitung:

  • 4 EL Mehl in eine Miniauflaufform geben.
  • 1 Msp. Backpulver sowie 1 Msp. Natron hinzufügen.
  • Dazu kommen 3 EL Milch und 1 EL Olivenöl.
  • Jetzt alle Zutaten zu einem glatten Pizzateig vermischen und diesen mit einem Löffel in der Auflaufform festdrücken.
  • 1 EL Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
  • Nun nach Wunsch den Pizzateig mit Mozzarella und / oder Salami belegen und mit den italienischen Kräutern abschmecken.
  • Die Auflaufform nun für 1:30min in die Mikrowelle schieben.
  • Die Mini-Mug-Pizza ist fertig, wenn der Käse Blasen wirft.
  • Abschließend mit einem Basilikumblatt verzieren und servieren.

Wenn es mal schnell gehen muss, sind kleine Gerichte aus der Mikrowelle einfach perfekt: Enies Super-Food Mikrowellen-Kuchen ist das ideale schnelle Dessert. In unserem großen Special findet ihr weitere köstliche Snacks!

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