Süßes Geschenk für Mama: Rezepte zum Muttertag

Staffel 7 Episode 8: Liebe ist backen
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Staffel 7 Episode 8: Liebe ist ... backen!

Wenn Enie für einen ihrer Lieblingsmenschen backt, dann gibt es Key Lime Pie, Herzbrötchen mit Parmesan und Kürbiskernen, toll dekorierte Blumen-Eiswürfel und Stefanie Giesingers Medovik-Torte!
  • 25:00 Min
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Blumen besorgen und ran an den Backofen: Mit diesen Rezepten zum Muttertag macht ihr euren Mamas eine ganz besondere Freude. Schließlich sagt nichts besser „Dankeschön‟ als etwas Selbstgemachtes.

Alle Jahre wieder, am zweiten Sonntag im Mai, ist es so weit. Geschenkideen und Rezepte für den Muttertag werden auf den letzten Drücker verzweifelt gesucht. Aber keine Panik: Enie zeigt euch ihre liebsten Rezepte, um eure Mütter mit etwas Selbstgebackenem zu begeistern. Von der Mutti-Frutti-Torte bis hin zu ausgefallenen Torten – hier werdet ihr mit Sicherheit fündig!

Warum feiern wir Muttertag?

Doch wie kam es eigentlich zu dem fixen Ehrentag der Mütter? Angefangen hat alles in den USA im Jahr 1907. Die Amerikanerin Anna Marie Jarvis veranstaltete einen Gedenktag am Sonntag nach dem Todestag ihrer Mutter. In den folgenden Jahren entstand daraus eine Andacht für alle Mütter. Die Bewegung breitete sich schnell immer weiter aus, letztlich auch über die Grenzen der USA hinaus. 1923 wurde der Muttertag dann auch erstmals in Deutschland zelebriert. Angestoßen hatte dies der „Verband Deutscher Blumengeschäftsinhaber‟ unter dem Motto „Ehret die Mutter‟. Bis heute danken Kinder ihren Müttern an diesem Tag.

Leckere Rezepte zum Muttertag

Wer seiner Mama nun ein köstliches Dankeschön kreieren möchte, jedoch nicht viel Back-Erfahrung hat, ist mit einem der folgenden Rezepte für den Muttertag gut beraten: Sowohl der Gugelhupf "pretty in pink" als auch die kleinen Muttertags-Törtchen gelingen mit Enies Video-Anleitungen im Handumdrehen. Ihr wollt eine größere Herausforderung? Dann versucht euch doch einmal an der prachtvollen Rosentorte – die Anregung für diese lieferte schließlich kein Geringerer als der schwedische Hofkonditor Günther Koerffer.

Cake-Pops & Macarons: Muttertags-Geschenkideen
Lavendel Cake Pops
Rezept

Lavendel Cake Pops

So schmeckt der Frühling! Feine Cake Pops mit einem blumigen Lavendel-Aroma und weißer Schokolade. Der Teig wird nach dem Backen mit Frischkäse und zerkleinerten Lavendelblüten verfeinert, anschließend mit Kuvertüre überzogen und mit essbaren Trockenblüten verziert.

  • 15.03.2021
  • 11:13 Uhr

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