- Bildquelle: Leonie Hinrichs sixx/Leonie Hinrichs © Leonie Hinrichs sixx/Leonie Hinrichs

Zutaten fürPortionen

0 TEIG:
100 gButter (weich)
100 gZucker
4 Eier
300 mlButtermilch
375 gWeizenmehl
1 Zitrone (Zitronenabrieb)
0 FUELLUNG:
1 einige Süßigkeiten
1 etwas Obst
1 etwas bunte Sprühsahne
0 DEKO:
1 verschiedene Saucen
1 einige Streusel

Bubble Waffeln mit individueller Füllung: Rezept und Zubereitung 

BubbleWaffeln_Zutaten

Für den Bubble Waffel-Teig:

  • Die Butter und den Zucker schaumig schlagen. 
  • Eier und die Buttermilch verrühren. 
  • Das Mehl mit dem Natron mischen und untermengen. 
  • Die Zitrone gut abwaschen und den Zitronenabrieb dazugeben. 
  • Alles noch einmal gut vermischen.

Fertigstellung der Bubble-Waffeln:

  • Das Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl bepinseln und die Waffeln nacheinander darin ausbacken.
  • Die noch warmen Waffeln in einen Waffelhalter oder einen Becher geben und nach Herzenslust befüllen.

Waffel-Liebhaber aufgepasst! Auch Enies Süße Waffel-Sandwiches oder die süß-salzigen Waffeln mit Bacon-Bits und Ahornsirup schmecken einfach köstlich.

Zur Videoanleitung: