Episodenguide

Enie läutet mit dem Erntebackfest die Saison ein und serviert den besten Apfelcrumble der Welt und einen herzhaft-süßen Zwiebelkuchen mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen. Zu Gast ist Back-Expertin Sandra Zink, die Mini-Pflaumen-Kuchen zubereitet.

Enie zaubert ein Lebkuchenherz für ihren Schatz - mit viel Liebe und Honig. Unterdessen begleiten wir einen Honigjäger in Nepal bei der Ernte des Himalaya-Honigs. Wir checken die wichtigsten Fakten rund um das süße Gold: Was steckt im Honig und macht er wirklich schön!? Wo gibt es den teuersten Honig? Außerdem besuchen wir einen Küchenchef am Times Square in New York, der sich auf dem Dach eines Luxushotels sein eigenes Bienenvolk hält, um selbst Honig zu produzieren.

Europäische Küche - da denkt man an leckere Gerichte wie spanische Tapas, französische Croissants oder Flammkuchen. Aber was ist eigentlich Smushi? Und wie kann man den Flammkuchen aufpeppen? Enie präsentiert die leckersten Rezepte aus Europa, zeigt, was man mit Pumpernickel alles anstellen kann und interpretiert das Croissant für neu.

Heute geht's um Essen, dass uns zum Schmunzeln bringt und gute Laune macht. "Funny Food" dominiert gerade das Netz, deshalb testet Enie, wie glibbrig der Raindrop-Cake wirklich ist und wie man Früchte so richtig zum Sprudeln und Kribbeln bringt. Außerdem hat Enie witzige Ideen für die Lunch-Box, die in der Mittagspause für gute Lacher sorgen.

Süße Pflaumen ist das Motto: Aus Enies Ofen kommt ein Pflaumen Upside Down, eine Crostata und eine Pflaumen-Torte mit einer Schokoladen-Mousse.