Fruchtige Erfrischung

Speed & Easy: Erdbeerlimonade mit Basilikum

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Erdbeerlimo mit Basilikum, ganz schnell und einfach gezaubert. Unsere Backfee Enie van de Meiklokjes kreiert eine herrliche Erfrischung aus Erdbeeren und Mineralwasser, vereint mit Basilikum.

Speed & Easy: Erdbeerlimonade mit Basilikum: Rezept und Zubereitung

500 g

Erdbeeren

150 g

Zucker

200 ml

Wasser

1

Saft einer Zitrone

500 ml

Mineralwasser

1 etwas

Blätter Basilikum

  • Den Zucker zusammen mit dem Wasser in einem Topf so lange erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. 
  • Nun die Flüssigkeit abkühlen lassen.
  • Die Erdbeeren waschen, den grünen Strunk entfernen. 
  • Mit etwas Wasser fein pürieren. 
  • Nun die Masse durch ein feines Sieb streichen
  • Das Zuckerwasser, das Erdbeerpüreé, den Zitronensaft und das Mineralwasser in eine große Flasche (mind. 1 Liter) geben und vermengen.
  • Mit dem Basilikum garnieren.

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