Cremiges Erdbeer-Dessert

Erdbeerdessert im Glas mit Vanilleeis

Frische Erdbeeren treffen auf 3 Kugeln süßes Vanilleeis verfeinert mit bester Sahne. Eine kühle Erfrischung zum genießen und träumen. Mit der besonderen Note durch eine Prise frisch gemahlenen Pfeffer!

08.10.2014
Frisches Erdbeerdessert im Glas
Rezepte: Fruchtig leckeres Erdbeerdessert im Glas       © Photocuisine
Zutaten für Portionen
3 Kugeln Vanilleeis
400 g Erdbeeren
100 g kalte Sahne
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
0 Außerdem:
4 Gläser
1 Bund frische Minze zum Verzieren

Vorbereitungszeit: 25 Minuten


                                                                                 
Schritt 1:
Vanilleeis aus dem Tiefkühlschrank nehmen und leicht antauen lassen. Erdbeeren säubern und in Scheibchen schneiden. Sahne steif schlagen und mit dem weich gewordenen Vanilleeis vermischen. Nach Belieben mit Pfeffer würzen.

Schritt 2:
Erdbeerscheibchen gleichmäßig in die Gläser verteilen und mit der Sahne-Vanille-Mischung befüllen. Mit ein wenig frischer Minze garnieren und servieren.

"Sweet & Easy - Enie backt"  gibt es jeden Samstag 13.00 Uhr auf sixx!  Alle Clips  und  Rezepte  aus der Sendung findet ihr auch auf sixx.de!

Probiert auch den leckeren Erdbeercreme-Kuchen von Enie oder ihre köstlichen Erdbeer-Schokoladensticks !

 

(Rezept: Jan Wischnewski)

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