Cremiges Erdbeer-Dessert
Erdbeerdessert im Glas mit Vanilleeis
Frische Erdbeeren treffen auf 3 Kugeln süßes Vanilleeis verfeinert mit bester Sahne. Eine kühle Erfrischung zum genießen und träumen. Mit der besonderen Note durch eine Prise frisch gemahlenen Pfeffer!
| 3 | Kugeln Vanilleeis |
| 400 | g Erdbeeren |
| 100 | g kalte Sahne |
| 1 | Prise frisch gemahlener Pfeffer |
| 0 | Außerdem: |
| 4 | Gläser |
| 1 | Bund frische Minze zum Verzieren |
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Schritt 1:
Vanilleeis aus dem Tiefkühlschrank nehmen und leicht antauen lassen. Erdbeeren säubern und in Scheibchen schneiden. Sahne steif schlagen und mit dem weich gewordenen Vanilleeis vermischen. Nach Belieben mit Pfeffer würzen.
Schritt 2:
Erdbeerscheibchen gleichmäßig in die Gläser verteilen und mit der Sahne-Vanille-Mischung befüllen. Mit ein wenig frischer Minze garnieren und servieren.
"Sweet & Easy - Enie backt" gibt es jeden Samstag 13.00 Uhr auf sixx! Alle Clips und Rezepte aus der Sendung findet ihr auch auf sixx.de!
Probiert auch den leckeren Erdbeercreme-Kuchen von Enie oder ihre köstlichen Erdbeer-Schokoladensticks !
(Rezept: Jan Wischnewski)