Blaubeer-Kokos-Smoothie - Perfekt zum Frühstück oder für zwischendurch

Blaubeer-Kokos-Smoothie

Enies Blaubeer-Kokos-Smoothie eignet sich besonders für ein ausgiebiges Frühstück oder einen Brunch. Neben Blaubeeren, einer Banane, griechischem Joghurt und Kokosmilch wird der Smoothie mit dem Abrieb der Tonka-Bohne veredelt. Abgerundet wird der Drink mit Limette und Agavendicksaft. 

Blaubeer-Kokos-Smoothie: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min

400 g

Wild-Heidelbeereb (TK)

1

reife Banane

200 g

Kokosmilch

100 g

griechischer Joghurt

1

Limette, Saft davon

1 Prise

Tonka-Bohnen-Abrieb

12-20 g

Agavendicksaft

Schritt 1: Zutaten pürieren

Alle Zutaten in einen Mixer geben geben und fein pürieren.

Schritt 2: Smoothie abschmecken

Anschließend mit Agavendicksaft oder Honig abschmecken und in Gläser füllen.

Schritt 3: Servieren

Wer mag, kann den Blaubeer-Kokos-Smoothie mit Raffaelos servieren.

 

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