Exotisch fruchtiges 5-Minuten-Küchlein

Kokos-Tassenkuchen

Sami Slimani zeigt Enie, wie man in unglaublich kurzen fünf Minuten eine süße Leckerei zaubern kann. Super schnell geht dieses Küchlein und überzeugt mit fruchtiger Frische, exotischem Kokos und Schokolade.

25.09.2014
Zutaten für Portionen
2 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel Zucker
1 Ei
2 Esslöffel Kokosraspeln
2 EL weiße Schokoraspeln
1 Früchte nach Wahl (z.B. Blaubeeren)
1 Schokoriegel

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 3 Minuten

Insgesamt:


Schritt 1:
Zwei Esslöffel Mehl, zwei Esslöffel Zucker und ein bis zwei Esslöffel Kokosraspeln in einer Tasse mit einem Löffel verrühren. Ein Ei dazu geben und mit einer Gabel verquirlen.

Schritt 2:
Zwei Esslöffel Schokoraspeln untermengen. Je nach Wahl Früchte und einen Schokoriegel dazugeben und die Tasse für drei Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle stellen. Zwei Minuten zum abkühlen stehen lassen. Direkt aus der Tasse löffeln oder den Kuchen auf einen Teller stürzen, in Scheiben schneiden und servieren.

Sami Slimanis Tassenkuchen mit Kokosraspeln
Sami Slimanis Tassenkuchen mit Kokosraspeln © sixx

Wartezeit ca. 3 Minuten. Mit der Videoanleitung weiter oben geht es ganz einfach!

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Rezept: Sami Slimani