Alle Videos zu Sweet & Easy - Enie backt - Seite 3

Jelly Shots sind nicht nur auf Partys total angesagt, sondern können auch mit ganz unterschiedlichen Geschmackssorten begeistern! Enie kreiert die kleinen Jelly Shots schnell und einfach aus Götterspeise und Wodka.

In der Rubrik "Ausgerollt & Durchgeknetet" stehen Enies prominente Gäste Rede und Antwort. Comedian Ole Lehmann verrät bei "Sweet & Easy" unter anderem, was für ihn zu einem englischen Frühstück gehört und ob er eher "Team Meghan" oder "Team Kate" ist.

Heute vereint Enie zwei Länder in einem Rezept: Börek aus der Türkei mit einer italienisch angehauchten Füllung. Mit Spinat und Ricotta umhüllt von Filoteig entsteht so eine pure Geschmacksexplosion die keine Wünsche offen lässt. Mehr zum Rezept erfahrt ihr im Video.

Ole Lehmann ist bekennender Fan der englischen Küche. Deshalb liegt es nur nahe, dass er einen echten englischen Klassiker mit zu "Sweet & Easy" bringt: Den Yorkshire Pudding. Einmal herzhaft und einmal süß - so kommt jeder auf seine Kosten! Mehr zum Rezept gibt's im Video.

Cheeseburger mal anders: diese Interpretation des amerikanischen Klassikers ist so simpel wie genial. Eingebacken in fluffigen Hefeteig lässt sich der Burger auch unterwegs bestens verspeisen und sorgt mit seinem Inhalt zudem für die ein oder andere Überraschung. Mehr zum Rezept erfahrt ihr im Video.

Wir senden süße Grüße aus dem Backofen! Enie zeigt euch herrliche Rezepte für eure Liebsten - ganz egal ob zum Jahrestag oder zum Muttertag. Die neuen Folgen "Sweet & Easy - Enie backt", die neuen Folgen immer samstags 17:00 Uhr auf sixx.

Dieser Naked Cake verspricht eine wahre Geschmacksexplosion! Enies Gast Martin Wittwer vereint einen hellen Schokoladenboden mit würzigem Rucola Pesto, Schokoladencreme und weißer Ganache - einfach köstlich.

Einfach ideal zum Muttertag: Enies Gugelhupf vereint geriebenen Apfel mit köstlichem Eierlikör und macht eure Mutti garantiert glücklich.

Dänische Himbeerschnitten schnell und einfach gemacht: Mit nur wenigen Schritten zaubert ihr euch in ein paar Minuten zum fruchtigen Kuchenglück!

Mit diesen süßen Meringen-Küsschen macht ihr euren Liebsten garantiert eine Freude! Die kleinen Küsschen schmecken nämlich nicht nur großartig, sondern sehen auch zuckersüß aus.

Backen kann nicht nur süß sein - diese gesalzenen Quarkbrötchen sind der beste Beweis. Mit Fleur de Sel als ganz besonderer Zutat schmecken sie einfach nur köstlich und werden belegt mit Feigen-Konfitüre und Fenchelsalami zu einem wahrhaftigen Genuss.

Dieser Sauerkirsch-Brownie wird durch die Zugabe von Rosmarin zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. In einer Auflaufform geschichtet mit Vanillecreme und getoppt mit gesalzenen Pistazien bleiben hier definitiv keine Wünsche offen. Mehr zum Rezept erfahrt ihr im Video.

Enie verleiht dem klassischen Cheesecake einen modernen Twist und vermischt dabei süß und salzig zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Mit einem knusprigen Boden aus Salzbrezeln und kandiertem Erdnuss-Crunch ist dieser Käsekuchen ein wahrgewordener Traum. Mehr zum Rezept erfahrt ihr im Video.

Essbare Blumen peppen nicht nur jedes Gebäck auf, sie können außerdem für ein ganz besonderes Aroma sorgen. Enie zeigt euch wunderschöne Kreationen, die ganz leicht nach zu backen sind. Unterstützung bekommt sie dabei von Model Elena Carrière.

Gewöhnliche Kekse sind euch zu langweilig? Enie zeigt euch, wie ihr im Handumdrehen leckere und wunderschöne Kekse zaubert. Dazu braucht ihr nur vier Zutaten. Mehr erfahrt ihr im Video.

Fluffiger gehts nicht! Enies lockere Biskuitböden werden mit frischer Himbeerkonfitüre bestrichen und mit etwas Rosenblütensirup beträufelt. Anschließend mit einer Vanille-Quark-Creme bestrichen und mit frischen Himbeeren und essbaren Blüten verziert.

So wichtig wie ein leckeres Essen ist auch schöne Tischdeko. Mit getrockneten Blumen gibt Enie gewöhnlichen Kerzen einen neuen sommerlichen und individuellen Look. Welche Blumen sich am besten dafür eignen, erfahrt ihr im Video.

Enie schwärmt für diesen duftenden Cheesecake. Auf dem Keksboden werden Grapefruit-Stückchen verteilt und mit einer Creme aus Mascarpone und Rosengelee bedeckt. Nach dem Backen wird der Käsekuchen mit Rosenblättern dekoriert. Perfekt für Hochzeiten oder Geburtstage.

Diese Kombinationen aus süß und sauer ist unschlagbar. In ihrem Sommerdrink vereint Enie süßes Holunderblütensirup und Ginger Ale mit saurem Limettensaft. Minze gibt dem Getränk zusätzlich ein frisches Aroma.

Diese wunderschöne Tarte schmeckt nicht nur himmlisch, sie ist auch noch vegan. Model Elena Carrière zeigt Enie, wie man ganz easy vegan backen kann. Ihre Tarte besteht aus einem Mandelboden, der mit Äpfeln und Erdbeeren belegt wird. Selbst gemachte Ananas-Blüten runden das Ganze auch optisch ab.

Süßes und Saures passt perfekt zusammen. Deswegen zeigt Enie anhand ihrer raffinierten Rezepte, wie man beides am besten miteinander kombiniert. "Sweet & Easy - Enie backt" immer samstags auf sixx.

Passend zum Motto "Süßes trifft Saures" zaubert Enie ihre leckere Rhabarber-Tarte. Der saure Rhabarber passt perfekt zur süßen Masse aus Vanillecreme. Als Highlight wird die Tarte nach dem Backen mit frisch gepressten Orangensaft begossen.

Enies Orangen-Bitter-Gelee bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Der leckere Brotaufstrich aus Orangensaft und Campari ist im Handumdrehen gezaubert. Außerdem eignet sich das Fruchtgelee sehr gut als Gastgeschenk.

Erfrischend, fruchtig und super lecker. Enies Zitrus Päckchen aus dem Ofen sind nicht nur optisch ein Hingucker. Verfeinert werden die Fruchtfilets mit cremiger Mascarpone.

Meister-Konditorin Lea Zapf ist heute zu Gast bei "Sweet & Easy" und zeigt Enie ihren himmlischen Zitronenkuchen. Garniert werden die kleinen fluffigen Küchlein mit einer süßen Himbeersahne. Klein, säuerlich-süß und sofort verputzt.

Diese Pizza ist ein wahrer Gaumentraum: Mit knusprigem Bacon, Apfelstreifen und zweierlei Käse zaubert ihr den ausgefallenen und leckeren Snack!

Schnell und einfach zum saftigen Cupcake-Glück: Mit nur wenigen Zutaten kreiert ihr Enies leckere Schoko-Himbeer-Cupcakes mit sahnigem Topping.

Baiser, Pudding und Mandeln: Einfach eine köstliche Schlemmerei! Kein Wunder, dass dieser Kuchen in Norwegen als "bester Kuchen der Welt" betitelt wird.

Nachbacken ist hier ein absolutes Muss! Der himmlische Strudel mit geräucherten Süßkartoffeln passt hervorragend zu den Gurkenspaghettini mit Dill.

Superschlemmerei aus Norwegen mit dem "Kvaefjördkake" aus luftigem Biskuit mit Mandelbaiser und süßer Vanillecreme. Weiter geht's mit leckerer Pizza, kleinen Schoko-Cupcakes und herzhaftem Strudel. "Enie backt", samstags 16:30 Uhr auf sixx.

Ostern steht vor der Tür! Deshalb zeigt Enie van de Meiklokjes in ihrer Sendung, dass man Eier nicht nur färben, sondern tatsächlich auch darin backen kann - Kuchen im Ei!

Ihr wollt beim Ostermahl auch mal mit eurem Können punkten? Dann zeigt eurer Familie mit unserem Laugenkissen wie fingerfertig ihr seid!

Warum Ostereier suchen, wenn man auch Oster-Cake-Pops finden kann? Da ist die Freude doch gleich viel größer!

Ihr wollt euren Liebsten beim Ostereier-Suchen lustige oder romantische Botschaften hinterlassen? Dann sind Enies Eier mit Botschaft genau das Richtige für euch.

Ihr wollt euren Liebsten an Ostern ein Lächeln ins Gesicht zaubern? Dann probiert es doch mal mit unseren super leckeren Häschen-Popo-Cupcakes mit Karotten und Äpfeln!

Sweet & Easy"- Onlinebäckerin Mara zaubert ganz easy Deko für Kuchen. Egal ob gekauft oder selbst gebacken mit Maras Schokoladen-Popcorn oder der zitronigen Kokoscreme könnt ihr eurem Gebäck etwas mehr Glanz verleihen. Die Creme kann auch als Schlagsahne-Ersatz serviert werden, aus dem Schoko-Popcorn lässt sich alternativ auch ein Kuchenboden herstellen.

Enies herzhafter Hefekranz stielt jedem Gebäck die Show. Der zur Sonne geformte Hefeteig wird mit einer Frühlingszwiebel-Füllung verfeinert, bevor er im Ofen goldbraun gebacken wird. Etwas Sesam sorgt zusätzlich für eine runde, nussige Note. Mehr dazu erfahrt ihr im Video.

Pompöse Gebäcke einfach hergestellt? Mit Enies Erdnuss-Schoko-Karamell-Torte und der herzhaften Frühlingszwiebelsonne ist das kein Problem. Außerdem backt sie mit Moderatorin Angelina Kirsch himmlische Vanille-Cupcakes mit Salz-Karamell. "Sweet & Easy - Enie backt" am Samstag um 15:15 Uhr auf sixx.

Moderatorin Angelina Kirsch backt mit Enie fluffige Vanille-Cupcakes in der Tasse. Veredelt werden die kleinen Küchlein mit einer feinen Buttercreme sowie einer himmlischen Salzkaramellsoße. Mehr zum Rezept erfahrt ihr im Video.

Enie zaubert eine protzige, 4-schichtige Torte und das ganz ohne Ofen. Für den Boden der Erdnuss-Schoko-Karamell-Torte verwendet sie Schokoladenpopcorn, auf dem Schichten aus Erdnuss und Karamell, Marshmallow-Creme und einer Schokoladen-Creme Platz nehmen. Mehr zum raffinierten Rezept erfahrt ihr im Video.