- Bildquelle: Tamara Staab © Tamara Staab

Zutaten fürPortionen

2 reife Avocados, ca. 250g
35 gKakao
8 Medjool Datteln, ca. 130g
2 TLVanilleextrakt
1 Prise Salz
1 ELPflanzendrink
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten

Vegane Mousse au Chocolat: Rezept und Zubereitung 

Schritt 1: Mousse mixen

Zuerst die Datteln im Mixer sehr gut klein hacken. Dann alles andere dazu und zu einer cremigen Masse rühren.

Sollte die Mousse zu fest sein, noch etwas Pflanzendrink hinzugeben. Anschließend mit Schokoraspeln aus veganer Schokolade garnieren.

>> Hier findest du die Videoanleitung zum Rezept: 

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