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Sweet & Easy - Enie backt

Apfelspieße

Fruchtig, lecker und super einfach zu machen: Das sind Enies bunte Apfelspieße! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx

Zutaten fürPortionen

0 Für die Spieße:
0 ungewachste Äpfel (z.B. einen grünen und einen roten)
0 gweiße Kuvertüre
0 gZartbitter-Kuvertüre
0 Toppings (Auswahl)
0 gehackte Mandeln
0 Zimt-Zucker
0 Liebesperlen
0 Schokostreusel
0 bunter Zucker
0 zerbröseltes Popcorn

Und so geht's: 

Äpfel waschen, vierteln, entkernen. In dünne Schnitze schneiden. Kuvertüren getrennt über einem heißen Wasserbad schmelzen. Apfelschnitze auf Holzspieße stecken und durch die Kuvertüren ziehen. Nach Wunsch Toppings darüber streuen. 

Tipp: 

Die Kuvertüre nur bei milder Hitze schmelzen und am besten 10-15 Minuten vor dem Eintauchen der Apfelspalten vom heißen Wasser nehmen. Kuvertüre am besten auch einen kleinen Moment anziehen lassen, bevor die Toppings aufgestreut werden. 

Bunte Apfelspieße: Das benötigt ihr
Bunte Apfelspieße: Das benötigt ihr 

Apfelfans sollten unbedingt einmal bei unserem Apfelkuchen-Special vorbeisehen: Hier findet ihr leckere Rezepte rund um den Apfel! Für diejenigen, die noch schnell ein leckeres Dessert zaubern wollen, sind Enies Erdbeer-Mascarpone-Brownie-Herzen genau das Richtige. Die neuen Folgen "Sweet & Easy" laufen samstags ab 14:00 Uhr auf sixx.

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