Himbeere trifft Pistazie in Hamburg

Sweet & Easy - on Tour

Diesmal geht es für die Moderatorin Sabrina Nickel in den Norden Deutschlands. Dort lernt sie den Hamburger Sternepatissier Marco D'Andrea kennen. Er zeigt ihr ein köstliches Rezept für einen Himbeer-Pistazien-Mandel-Traum. 

Kleine feine Cupcakes aus der Hauptstadt

Im großen Berlin hat Sabrina Nickel ein Rezept für kleine feine Cupcakes entdeckt. Diese gibt es in vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Außerdem zeigt die Moderatorin, dass Berlin auch geschmacklich die kosmopolitischste Stadt Deutschlands ist.

Sabrina Nickel auf kulinarischer Reise quer durch Europa

Kleine feine Cupcakes

Cupcakes schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch das optische Highlight auf jedem Kaffeetisch. Dieses Rezept lässt aus einem Grundteig und einer Creme gleich vier verschiedene kleine Hingucker entstehen. Wie das geht, zeigt Sabrina Nickel im Video.

Brüsseler Waffeln

Belgien ist - neben seinen Fritten - vor allem für seine köstlichen Waffeln bekannt. Und die können ganz schön vielseitig sein! Mit verschiedenen Toppings wird jede Waffel zum Hochgenuss. Im Video gibt's die Schritt-für-Schritt Anleitung.

Schokoladenpralinen 

Wer denkt, Pralinen sind aufwendig in der Herstellung, wird dieses Rezept lieben. Die kleinen Köstlichkeiten sind schnell und vor allem leicht zuzubereiten und halten sich im Kühlschrank sogar bis zu einer Woche. Jetzt das ganze Rezept im Video ansehen!

Zimtschnecken mit cremiger Glasur

Super sweet und vor allem easy: Sabrina backt gemeinsam mit Yelda, Inhaberin des "Der Die Das", die wohl besten Zimtschnecken ganz Münchens. Fluffig, zimtig und mit einer Glasur aus Mascarpone und Puderzucker sind diese Bijous vor allem warm einfach unwiderstehlich lecker. Hier gibt es das Rezept Schritt für Schritt zum Nachbacken!

Eclairs mit Pistazienfüllung

Pistazienliebhaber aufgepasst: diese französischen Eclairs mit Pistazienfüllung sind ein wahr gewordener Traum. On Top gibt es noch einen Schwamm als Dekoration - Neugierig? Hier gibt es das Rezept Schritt für Schritt zum Nachbacken.

Orangen-Kaffee-Schokolade

Schokolade Zuhause selbst herstellen ist schwierig? Nicht mit diesem Rezept vom Profi. Im Video erfahrt ihr, mit welchen drei Tricks eure selbstgemachte Schokolade garantiert gelingt - und dazu einfach köstlich schmeckt. Jetzt ansehen!

Weißer Schokoladen-Blondie

Brownies sind ein Klassiker - aber habt ihr es schon einmal mit Blondies versucht? Diese Variante des Gebäcks kommt mit weißer anstatt dunkler Schokolade daher und wird mit Nüssen gefüllt. Die Schritt-für-Schritt Anleitung zum Rezept seht ihr im Video.

Pink Lady Brookie 

Eine Mischung aus Brownie und Cookie? Gibt es tatsächlich! Im Video zeigt euch Sabrina Nickel Schritt für Schritt, wie ihr die pinke Köstlichkeit aus dem Big B in Düsseldorf ganz leicht Zuhause nachbacken könnt. 

Kleine Gebäcke mit großer Wirkung

Schwarzwälder Himbeertorte

Schwarzwälder Kirschtorte ist den meisten Menschen ein Begriff, aber wie wäre es mit Schwarzwälder Himbeertorte? Fruchtig, Schokoladig und einfach unglaublich lecker. Im Video zeigt Sabrina Nickel Schritt für Schritt, wie die Torte Zuhause gelingt. 

Matcha Cheesecake 

Sabrina Nickel backt im Café Miyuko in Zürich einen ganz besonderen Cheesecake. Im Video seht ihr Schritt für Schritt, wie euch dieser Kuchen vom Boden über die Matcha-Füllung bis hin zur köstlichen Pralinen-Glasur ganz sicher auch Zuhause gelingt.

Vegane Sachertorte

Sie gehört zu Wien wie kaum etwas sonst: Die Sachertorte. Dieses Rezept ist etwas ganz Besonderes, denn die Torte ist roh, glutenfrei, vegan und trotzdem unglaublich schokoladig, saftig und ein wahrer Genuss. Hier gibt es das Rezept Schritt für Schritt zum Nachbacken

Mandelkuchen mit Himbeeren und Vanille

Dieser kleine Kuchen aus Mandelmürbteig ist eine wahre Köstlichkeit. Gefüllt mit Vanille-Pistaziencreme und getoppt mit Pistazienmus und Himbeeren wird er zu einem echten Hingucker. Im Video gibts die Schritt-für-Schritt Anleitung zum Nachbacken Zuhause.

Tarte au Citron

So sweet und so easy: diese Tarte au Citron ist genauso einfach wie genial. Mit nur wenigen Zutaten gelingt sie garantiert und ist ein purer Genuss. Hier gibt es das Rezept Schritt für Schritt zum Nachbacken. 

Köstliche Kuchenkreationen aus ganz Europa

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Sweet &amp; Easy - on Tour: Alle Staffeln

Alle Folgen findest du in der sixx-Mediathek

Die besten Foodie-Hotspots in Berlin

Dass Berlin ein Paradies für alle Foodies ist, ist längst kein Geheimnis mehr. Sabrina Nickel nimmt euch mit auf Erkundungstour durch die Hauptstadt und verrät, wo ihr das beste Frühstück und - natürlich - die beste Currywurst essen könnt. Jetzt ansehen!

Die besten Foodie-Hotspots in Palma

Dass Mallorca so viel mehr zu bieten hat als den Ballermann beweist Sabrina Nickel mit diesen Foodie-Tipps aus Palma. Von traditionellem Gebäck über lokale Märkte bis hin zu veganen Cafés - in Palma ist wirklich für jede:n etwas dabei. Jetzt ansehen!

Die besten Foodie-Hotspots in Brüssel

Sabrina Nickel begibt sich in Brüssel auf die Suche nach den besten Foodie-Hotspots der Stadt. Dabei darf vor allem eines natürlich nicht fehlen: belgische Fritten. Wieso diese sogar schon von Berühmtheiten gegessen wurden, verrät Sabrina euch im Video.

Die besten Foodie-Hotspots in Mailand

Egal ob Frühstück oder kleine Stärkung zwischendurch: Sabrina Nickel
entdeckt in Mailand Foodie-Hotspots für jeden Geschmack. Von klassisch italienischer Küche bis zu ausgefallenen Cafés wird in Mailand wirklich jeder fündig.  Alle Tipps gibt's im Video.

Die besten Foodie-Hotspots in Düsseldorf

Sabrina Nickel geht auf Foodie-Erkundungstour in Düsseldorf und zeigt, dass die Stadt noch einiges mehr zu bieten hat als klassisches Alt Bier. So entdeckt sie neben kleinen Cafés auch ein ganz besonderes Sushi Restaurant. Jetzt im Video ansehen!

Die besten Foodie-Hotspots in Straßburg

Sabrina Nickel reist mit "Sweet & Easy - on Tour" nach Straßburg. Dort backt sie nicht nur original französische Eclairs, sondern erkundet auch die absoluten Foodie-Hotspots der Stadt. Von selbstgemachter Schokolade bis hin zum klassischen Flammkuchen: Straßburg lässt jedes Foodie-Herz höher schlagen.

Die besten Foodie-Hotspots in Hamburg

Sabrina Nickel geht in Hamburg auf Foodie-Entdeckungsreise und probiert sich durch die Köstlichkeiten der Stadt. Von Franzbrötchen über Eis bis hin zu japanischer Küche - Hamburg hat definitiv alles zu bieten, was Foodie-Herzen höher schlagen lässt. 

Die besten Foodie-Hotspots in München

Sabrina Nickel backt in ihrer Heimatstadt München die wohl besten Zimtschnecken nach. Doch nicht nur das: Sabrina zeigt euch außerdem die Foodie-Hotspots der Stadt. Von ausgefallenem Frühstück bis hin zu Drinks mit Blick über ganz München - "Sweet & Easy - on Tour" bringt euch zu den absoluten Geheimtipps.

Díe besten Foodie-Hotspots in Wien

Wien ist ein wahrhaftiges Foodie-Paradies. Sabrina Nickel zeigt nicht nur, wo es das wohl beste original Wiener Schnitzel gibt, sondern erkundet auch Restaurants mit Küchen aus aller Welt. Mit "Sweet & Easy - on Tour" verpasst ihr bei eurem nächsten Wien-Besuch keinen Geheimtipp mehr.

Die besten Foodie-Hotspots in Nürnberg

Sabrina Nickel zeigt euch diejenigen Ecken in Nürnberg, die jedes Foodie-Herz höher schlagen lassen. In welchem Laden ihr köstliche orientalische Dattel-Pralinen kaufen könnt und wo es das wohl vielfältigste Frühstück der Stadt gibt, seht ihr im Video. 

Die besten Foodie-Hotspots in Zürich 

Klassischer Rüblikuchen? Schokolade, die auf der Zunge zergeht? Oder doch lieber asiatische Küche? In Zürich lässt sich all das an einem Tag vereinen. Sabrina Nickel nimmt euch mit durch die Stadt und zeigt euch, wo Foodie-Herzen in Zürich höher schlagen.

Die besten Foodie-Hotspots in Frankfurt

Sabrina Nickel verschlägt es in die Bankenmetropole Frankfurt - denn diese hat weit mehr zu bieten als ihre berühmte Skyline. "Sweet & Easy - on Tour" zeigt euch die besten Restaurants und Foodie-Hotspots der deutschen Metropole. 

Lust auf mehr? Hier gibt's alle Foodie Tipps für Deine Lieblingsstadt

Enie van de Meiklokjes tobt sich in der Küche aus und versteht es, auf charmante und vor allem einfache Weise, verschiedene Kreationen – von süß bis salzig – auf den Tisch zu zaubern.

Sweet & Easy – Enie backt

Sweet & Easy - Enie backt

Noch mehr köstliche Rezepte aus dem "Sweet &amp; Easy"-Universum

präsentiert von

Cupcakes Variationen

Interview mit Moderatorin Sabrina Nickel

Sweet &amp; Easy - on Tour

Sweet &amp; Easy - on Tour: Alle Videos

Sabrina Nickel präsentiert süße und einfache Rezepte zum Nachmachen. Auf ihrer kulinarischen Reise durch ganz Europa entdeckt sie die angesagtesten Cafés und Patisserien und verrät ganz besondere Insider-Tipps. Außerdem backt sie gemeinsam mit den Profis vor Ort köstliche Leckereien für alle Naschkatzen. Darüber hinaus erkundet Sabrina auf ihrem Trip Land und Leute und holt sich wertvolle Infos ein.