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Das etwas andere Eis: Iced Rosmarin-Himbeer-Drink

Iced Rosmarin-Himbeer-Drink

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Aus Fruchtpüree und etwas Saft lässt sich im Handumdrehen ein erfrischender Sommer-Drink zaubern. Je nach Belieben kann hier mit den Früchten und Säften variiert werden. Etwas Crushed Ice dazu - fertig! Perfekt, wenn es mal wieder ganz schnell gehen muss. 

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Iced Rosmarin-Himbeer-Drink: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 1 Min
  • Gesamtzeit 6 Min

150 g

Himbeer-Zitronen-Püree / Fruchtpüree

2 Zweige

Rosmarin

1 Glas

Granatapfelsaft

1 Handvoll

Crushed Ice

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Zubereitung des Drinks:

  • Himbeer-Zitronen Püree zusammen mit Crushed Ice in einen Shaker geben.
  • Rosmarin mit einem Flambier/Küchenbrenner kurz flambieren und ebenfalls in den Shaker geben.
  • Mit etwas Granatapfelsaft auffüllen.
  • Alles zusammen shaken und in einem Glas mit einem Zweig Rosmarin garnieren.

Zubereitung Granatapfelsaft:

  • Granatapfel halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch pürieren.
  • Alles durch ein Sieb passieren und den gewonnen Saft verwenden.

Zur Videoanleitung: 

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