Speed & Easy

Erdbeer-Mascarpone-Schokoherzen

Keine Zeit für große Vorbereitungen und lange Reden? Mit diesem Rezept zaubert ihr speed und easy diese süßen Erdbeer-Mascarpone-Herzen, mit denen ihr euren Lieben garantiert eine Freude macht! 

Für die Mascarpone-Creme:

1 g

fertier Brownie-Kuchen (300 g; z.B. von Dr. Oetker)

400 g

Erdbeeren, geputzt und halbiert oder geviertelt

Für ca. 6 Herzen

175 g

Magerquark

275 g

Mascarpone

3 EL

Zucker

1 Packung

Vanillin-Zucker

etwas

Zitronensaft

Schritt 1:

Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillin-Zucker cremig aufschlagen. Mit Zitronensaft abschmecken.

Für dieses schnelle Dessert braucht ihr nur wenige Zutaten
Für dieses schnelle Dessert braucht ihr nur wenige Zutaten© sixx

Schritt 2:

Brownie-Platte aus der Form lösen und mit einem Herzausstecher ca. 6 Herzen ausstechen. Creme auf die Herzen streichen und mit Erdbeeren belegen.

Hier geht's zur Videoanleitung: 


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