Bitter Lemon mit Blaubeer-Eiswürfeln

Bitter Lemon mal anders. Statt einfach normale Eiswürfel dazuzugeben, sind diese nicht nur ein echter Hingucker, sondern geben gleichzeitig auch Geschmack ab! Und so schnell sind sie gemacht.

Wasser, Zucker und Zitronensaft kurz aufkochen lassen, bis die Zuckerkristalle gelöst sind. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Blaubeeren in Eiswürfelmulden verteilen. Mit Zucker-Mischung auffüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren. Bitter Lemon mit Blaubeer-Eiswürfeln servieren.