Zutaten fürPortionen

400 mlkalter Schwarztee
1 Zitrone, davon der Saft
2 -3 ELPfirsichsirup
1 Pfirsich
6 Eisformen für Eis am Stiel mit Ständer (à 75 ml Inhalt)

Zubereitung: 

Schwarztee mit Zitronensaft und Sirup verrühren. Pfirsich in schmale Spalten schneiden. Jeweils ca. 2 Pfirsichspalten in jedes Förmchen geben und mit Schwarztee-Mix aufgießen. Dabei einige Millimeter Platz zum Rand lassen. Formen verschließen und Stäbchen durch den Deckel stecken. Ca. 2 Stunden gefrieren lassen. Vor dem Servieren die Förmchen kurz mit warmem Wasser überspülen, damit sie sich besser aus der Form lösen lassen.

Iced Tea Popsicles: Mit nur wenigen Zutaten zur sommerlichen Erfrischung
Iced Tea Popsicles: Mit nur wenigen Zutaten zur sommerlichen Erfrischung

Die perfekte sommerliche Erfrischung bekommt ihr auch mit Enies selbstgemachten Zitronen-Ingwer-Limonade . Und für den besonderen Frischekick haben wir einen köstlichen Koriander-Pesto Dip für euch! Die neuen Folgen "Sweet & Easy - Enie backt" laufen samstags ab 14:00 Uhr auf sixx.

Erfrischende Ideen für den Sommer

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Selbstgemachter Ayran

Erfrischend und total lecker, sowohl im Winter, als auch immer Sommer: Ayran. Enie zeigt euch, wie ihr dieses köstliche Getränk ganz einfach selber machen könnt!
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Beeren-Ricotta-Täschchen

Bei diesem kleinen Gebäck treffen süße Beeren auf frische Ricotta umhüllt von einem locker-leichten Quark-Öl-Teig! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx
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Crème Brûlée Martini

An einem lauen Sommer-Abend gibt es einfach nichts Schöneres als einen leckeren kühlen Drink. Enie hat einen raffinierten Cocktail für euch: Ihren Creme Brulee Martini.
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Youtube-Star Sami Slimani zeigt Enie sein Rezept für Erdbeer-Brownie-Tiramisu im Glas! Damit kommt sicher bei jeder Party Freude auf! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx
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Flammkuchen: Web-Folge 13

Zarter Blätterteig, Schmand, Zwiebeln und Speck. So kennen wir ihn, den Flammkuchen. Aber Enie zaubert für uns die leichte Sommervariante in süß. Mit Äpfel oder Beeren! Das Video zum Rept gibt's hier!
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