Chai Sirup vom Allerfeinsten

Chai-Sirup

Es weihnachtet in Enies Küche! Passend zu Lebkuchen, Plätzchen und Co gibt es was süßes zum Trinken: der Chai-Sirup schmeckt am Besten in Milch, Yoghurt oder Tee!

23.09.2014
Enies leckerer Chai Sirup
Enies leckerer Chai Sirup © sixx
Zutaten für Portionen
300 g Zucker
250 ml Wasser
1 Schälchen Nelken
1 Ingwer
1 Zimtstange
1 Schälchen Kardamom
1 Schälchen Sternanis

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


Schritt 1
Den Zucker mit dem Wasser aufkochen.

Schritt 2
Weihnachtsgewürze dazugeben und zum Sirup langsam einköcheln lassen.

Schritt 3
Den Sirup zum Schluss durch ein Sieb in ein Schraubglas oder eine Flasche geben.

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"Sweet & Easy - Enie backt" immer samstags um 13.30 Uhr auf sixx!

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