Zutaten fürPortionen

1 LiterWasser
4 bis 5 ELblauen Tees (Bluechai)
1 ELKokosblütensirup
0 Eiswürfel
1 Karaffe
0 Minzblätter zum Dekorieren

Den Tee mit kochendem Wasser übergießen. 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Währenddessen eine Karaffe mit reichlich Eiswürfeln bereitstellen. Nach der Ziehzeit den Tee über ein Sieb in die Karaffe gießen. Für die Optik noch ein paar einzelne Teeblüten mit in die Karaffe geben. Tee abkühlen lassen. Den kühlen Tee in Gläser füllen und mit ein paar Minzblättern dekorieren. Für den Farbeffekt ein paar Tropfen Zitrone hinzugeben und staunen.

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