Schoko-Münzen sind zwar leider keine anerkannte Währung, dafür lassen sie sich aber ganz einfach nach eigenem Geschmack selbst machen. Ob scharf oder mit Nüssen, hier könnt ihr richtig kreativ werden!
Einfacher geht's echt nicht: Für diesen Schokokuchen benötigt man nur zwei Zutaten! Und dadurch wird er sogar extra schokoladig. Mit süßer Deko ist das der perfekte Last-Minute-Kuchen für Überraschungs-Gäste!
Von süßen Muffins in Herzform über eine peppige Schoko-Tarte mit Chilli bis zur beeindruckenden Rosen-Torte vom schwedischen Hofkonditor! Enie backt die schönsten und einfachsten Kuchen für unsere Lieben! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx
Jede Beziehung kann mal etwas Pepp gebrauchen und genau das verspricht diese cremige Schoko-Tarte! Die Chilis verleihen der samtigen Schokolade den extra Kick und versetzen jedes Herz in Wallungen! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.
Keine Zeit für große Vorbereitungen und lange Reden? Mit diesem Rezept zaubert ihr speed und easy diese süßen Erdbeer-Mascarpone-Herzen, mit denen ihr euren Lieben garantiert eine Freude macht! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.
Es wird royal! Der schwedische Hofkonditor Günther Koerffer zeigt Enie wie seine beeindruckende Rosentorte gemacht wird. Für diese bezaubernde Biskuittorte mit leichter Buttercreme schmilzt jedes Herz! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.
Selbstgebackenes zu verschenken ist an sich schon das Beste. Wenn aber auch noch so wie bei diesen herzigen Muffins die Verpackung perfekt dazu passt, freut sich der Beschenkte bestimmt gleich doppelt! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx
Wie sagt man am Schönsten "Ich liebe dich"? Natürlich mit etwas Gebackenem! Am Besten eignet sich Enies Lebkuchenherz - persönlich und lecker für den Liebsten.
Enie ist nicht die einzige, die mit viel Liebe in der Küche arbeitet: die Hamburgerin Betty Burchardt ist die Tortentunerin schlechthin und zeigt uns ihre imposante, aber ganz easy gemachte Hochzeitstorte aus Cupcakes!
Es soll mal etwas feuriges für den Liebsten sein? Nicht nur süß ist verführerisch - Enies Eclaires mit Chili Schoko-Creme sind wahre Liebesknochen und bringen Romantik in die Küche!
Ohne Boden, aber mit Schuss: Das ist Enies schnellster Käsekuchen der Welt, der neben leckerer Quark-Frischkäse-Füllung auch Rumfrüchte in sich trägt. Den Clip aus "Deutsche Backhits" gibt's hier.
Die Schwarzwälder werden sicherlich staunen: Enies Schwarzwälder Kirschtorte aus Biskuitteig und leckerer Creme bekommt einen pinken Anstrich und ist ganz und gar nicht schwer. Enie zeigt im Clip, wie der gemacht wird.
Für diesen Back-Klassiker hat sich Enie Verstärkung geholt. Bäckerin Sabine Schneider zeigt, wie sie ihre Streuselküchlein mit leckerer Vanille-Creme und Himbeeren verfeinert. Das Resultat kann sich sehen und schmecken lassen.
Ganz weit vorne in den deutschen Backhits ist ganz klar eine: Die Schwarzwälder Kirschtorte. Einen kleinen Vorgeschmack auf Enies fluffigen Biskuitteig
Berliner, Krapfen, Pfannkuchen, egal wie man sie nennt, das Wasser läuft im Mund zusammen. Bei Enie gibt es das leckere und beliebte Gebäck in Herzform, gefüllt mit einer köstlichen Erdbeermarmelade!
Wien ist für seine Sachertorte bekannt. Doch so ein riesen Stück Torte belastet das schlechte Kaloriengewissen ganz schön. Darum backt Enie kleine, süße Sachertorten-Cupcakes. Sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch mindestens genauso gut!
Köstliche Rumkugeln zaubert Enie im Handumdrehen. So einfach und so lecker kann es gehen. In eurer Küche landen damit original Kopenhagener Rumkugeln - dieser Versuchung kann wirklich keiner widerstehen!
Die Großstädte haben an Spezialitäten wirklich einiges zu bieten! Doch viel zu selten kommt man an die Leckereien ran. Enie zeigt euch wundervolle Köstlichkeiten aus Berlin, Kopenhagen und Wien.
Bei einer Tea-Time darf der englische Klassiker nicht fehlen: die Scones! Enies Gast zeigt ihr, wie man das traditionell englische Gebäck einfach selbst backen kann.
Bei einer Tea-Time darf auf keinen Fall das Gebäck fehlen! DIese Grünen-Tee-Plätzchen haben den Tee sogar im Teig und damit schmecken sie natürlich noch viel besser.
Tea-Time gibt es nicht nur in England! Auch in Frankreich gibt es ein wundervolle Teegbäck, die saftigen Cannelés Bordelais.
Was wäre denn Tee ohne das leckere Gebäck, dass man dazu knabbern kann? Einie zeigt uns ihre süßen Teeplätzchen und ihre saftigen Canneles Bordelais.
Diesen Hefeteig könnt ihr belegen, wie ihr wollt: egal ob salzig, herzhaft oder süß! So schmeckt der Flammkuchen einfach jedem!
Diese in Blätterteig gehüllte Zweibelkuchen-Muffins verzaubern euch den Tag. Sie sind nicht nur schnell und einfach gemacht, sondern schmecken auch einfach lecker.
Enies Gast ist heute niemand anderes als Rachel Khoo! Und die hat ein leckeres Rezept im Gepäck. Zusammen mit Enie backt sie ihre Variante des "Fisch-Bullar" aus Hefeteig mit Frischkäse und Kaviar!
Enie backt verschiedene Flammkuchen aus ein und dem selben Teig, zeigt uns ihren zauberhaften Layer Cake und macht zusammen mit Rachel Khoo leckere Fisch-Bullar!
Nur ein Biskuitteig, aber ganz viele Kuchen! Der Layer Cake macht nicht nur optisch was her - Schicht um Schicht entstehen hier kleine Leckereien!
Thomas Seidel aus dem Berliner Café "Nothaft & Seidel" ist zu Besuch und zeigt Enie, wie er seinem Zitronenkuchen aus der Kastenform einen besonderen Kick verpasst: Mit Blattspinat färbt er ihn knallgrün!
Lemon Curd ist nicht nur direkt aus dem Glas super lecker, sondern auch sehr vielfältig einsetzbar! Enie zeigt, wie schnell und easy wir den süß-sauren, britischen Aufstrich zu Hause nachmachen können.
Öder Zitronenkuchen war gestern! Enie backt süß-saure Lemonies, Mini-Milchbrötchen mit DIY-Lemon-Curd und Tom Seidel vom Café "Nothaft & Seidel" in Berlin zeigt, wie er seinen grünen Zitronenkuchen backt!
Nichts geht über selbstgemachten Lemon Curd - außer dieser fixe Auflauf! Zusammen mit ein paar Milchbrötchen, Granatapfelkernen und Mandeln wird der britische Klassiker zum Gute-Laune-Sonntags-Frühstück!
Sie sind die fruchtig-frische Alternative zum Brownie: Lemonies! Der softe Kuchen mit süßer Glasur ist nicht nur einfach gemacht, er duftet auch so unwiderstehlich, dass jeder zum Zitronen-Fan wird!
Zitronen machen nicht nur im Kuchen eine gute Figur! Mit dieser süßen DIY-Idee aus alten Gläsern und frischen Zitronen peppt ihr auch den Tisch farbig auf und gebt frischen Blumen ein fruchtiges Zuhause!
Ein langes Leben ist den Mini-Gugeln von Chalwa Heigl nicht vorherbestimmt. Die winzigen Kuchen verschwinden schnell in den Mündern der Gäste. Kein Wunder, so klein und lecker wie die Bananensplit-Gugel sind!
Ihr seid auf der Suche nach einer Leckerei, die bei jedem Kaffeekränzchen gut ankommt? Dann ist Enies Mini-Biskuitrolle mit Pfirsichen genau das Richtige. Enie zeigt euch, wie einfach der Klassiker zu backen ist.
Enie verzaubert uns mit beliebten Klassikern - alles in Mini: Pizza am Stiel, Mini Gugl und Biskuitröllchen! Enie weiß, wie sie die kleinen Leckereien ganz groß rausbringt.
Sie sind der Hingucker auf jeder Party: Enies Mini-Pizzen! Sie sehen nicht nur unheimlich niedlich aus und schmecken fantastisch, sondern vermeiden dank des Stiels fettige Finger beim Essen.
Sonya Kraus ist bei Enie zu Gast und zeigt ihr ein super leckeres Rezept. Der Käsekuchen im Glas ist schnell gemacht und sieht nicht nur gut aus. Ohne backen zaubert man sich in wenigen Minuten eine kleine Leckerei!
Mit Enies Rezept muss man sich über den Kuchen-Transport keine Sorgen mehr machen. Das gute Stück bleibt sicher ganz. Die Creme und Beeren geben dem Ganzen einen leckeren sommerlichen Touch.
Der Frühling ist ja quasi schon da und was gibt es jetzt schöneres, als draußen im Grünen ein paar Köstlichkeiten zu verspeisen. Enie gibt euch Tipps und Tricks, wie ihr Leckeres to-go zaubert!