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Kochtipps und Rezepte

Chai Latte selber kochen

Rezept für 4 Personen

Zutaten:

5 TL schwarzer Tee

6 Tassen Wasser

4 Tassen Milch

2 EL Honig

6 Kardamomkapseln

1 EL Fenchelsamen

4 Nelken

1 Stange Zimt

1 TL Sternenanis

Prise Salz

Zubereitung:

Schritt 1:

"Küchenkönigin"-Moderator Tarik Rose zeigt uns seine Künste am Herd...
Küchenkönigin: Tarik Rose hat das Rezept für einen leckeren Chai Latte. © sixx

Gewürze zerkleinern und in einem Topf mit heißem Wasser geben. Inhalt zum Kochen bringen und mit Deckel 5 Minuten ziehen lassen. Milch und Honig unterrühren und Inhalt erneut aufkochen. Anschließend den schwarzen Tee hinzufügen und 3 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2:
Inhalt umrühren. Chai Latte durch einen Sieb in eine Kanne gießen.

Schritt 3:
Chai-Latte-Glas zusätzlich mit aufgeschäumter Milch füllen und mit Zimt dekorieren.

Seht euch zum Thema Chai Latte die Videoanleitung weiter oben von "Küchenkönigin"-Moderator Tarik Rose an!

3-Ganges-Menü? Zu diesen Gerichten schmeckt der Chai Latte garantiert - Küchenkönigin macht es vor!

Weitere Rezepte gibt es auch bei Jamie Oliver und auf fem.com!