Dieser Karottenkuchen zeigt, wie köstlich herzhafte Gebäcke sein können. Das Besondere: statt Weizenmehl verwendet Enie Kichererbsenmehl und sorgt so für einen ganz besonders feinen Geschmack. Das ganze Rezept und die Anleitung seht ihr im Video.
Passend zu Ostern präsentiert Enie van de Meiklokjes dieses köstliche Biskuit-Rezept. Durch die Zugabe von Möhren wird der Teig saftig und in Kombination mit Konfitüre und Kokosflocken zu einem wahrhaftigen Gaumenschmaus. Die Anleitung gibt's im Video.
Scones gehören zur britischen Tea-Time wie kaum ein anderes Gebäck. In diesem Rezept werden sie durch die Zugabe von Karotten und Nüssen extra saftig-nussig. Im Video zeigt Enie Schritt für Schritt, wie die kleinen Köstlichkeiten garantiert gelingen.
Ihr wollt euren Liebsten an Ostern ein Lächeln ins Gesicht zaubern? Dann probiert es doch mal mit unseren super leckeren Häschen-Popo-Cupcakes mit Karotten und Äpfeln!
Mit ihrer Gastbäckerin zaubert Enie einen amerikanischen Cheesecake. Aus u.a. Karotten, Ananas, Walnüssen und Zimt mischen sie einen Ölteig, der nach dem Backen mit einer Frischkäse-Zitronen-Creme bestrichen, und Keksen und Marzipankarotten dekoriert wird.
Ostern kann so deftig sein! Mit frischer Quarkcreme und toller Deko wird die herzhafte Pfannenkuchen-Torte von Glasperlenspiel-Frontfrau Carolin Niemczyk zum Osterbrunch-Renner!
An Ostern darf auch ruhig mal etwas herzhaftes her. Der Carrot Cake von Enies Gast Betty Muschen wird mit Sour Cream und Schnittlauch gereicht und könnte ein echtes Oster-Highlight werden.
Egal ob fluffiger Carrot-Cake, herzhafte Karotten-Lauch-Quiche oder eine süße Apfel-Karotten-Konfitüre, wir zeigen dir, wie du aus Möhren feine Gebäcke zu Ostern zauberst. Im Video erfährst du mehr zu den Rezepten und Zubereitungen.
Dieser Smoothie ist eine echte Vitamin-Bombe. Enie mixt Karotten und Pfirsiche mit etwas Wasser zu einem Saft. Verfeinert wird das Ganze mit Ahornsirup und Zitronensaft.
Enie zeigt, wie man speed & easy eine leckere Gemüsequiche zaubert. Die Tarteform mit Blätterteig auslegen, mit Karottenscheiben und Frühlingszwiebeln füllen und danach mit der Schmand-Sahne-Masse bedecken. Zum Schluss mit Fetawürfeln verfeinern und backen.
Bowls sind gerade voll im Trend. Die gesunden Rohkost-Schüsseln sind nicht nur köstlich, sondern lassen sich auch ganz schnell zubereiten. Enie zeigt, wie ihr im Handumdrehen Poké Bowl zaubert. Alles was ihr dazu braucht, sind diese sieben Zutaten.
Fruchtig, lecker und ein wahrer Energielieferant: Enies einfacher Energie Shake aus Karotten, Mandelmilch und vielen weiteren Superfoods!
Für Enie Gast Sarah von Speiserei No 58 in Berlin ist ein deftiger Muffin noch nicht genug! Sie zeigt uns, wie sie aus ihren veganen Gemüsemuffins ein herzhaftes Sandwich mit Hummus und Avocado macht! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.
Enie weiß, was dem Körper nach einem langen, kalten Winter gut tut. Enie verrät ihr Geheimnis der Karotten-Kräuter-Quiche, die für Haut und Augen ebenso gut ist, wie für den Magen. Wie die deftige Quiche hergestellt wird, zeigt sie hier.
Aus Nüssen kann man nicht nur süße Freuden kreieren! Enie zeigt uns, wie man einen köstlichen deftigen Braten zubereitet! Auch für die Vegetarier eine super leckere Gaumenfreude! Mit Enies Pecanuss-Pinienkern-Braten kommt frischer Wind in eure Küche!
Diese raffinierte Torte sieht nicht nur aus wie ein Geschenk, sondern eignet sich auch bestens als solches! Die Feinschmecker-Torte auf Karottenbasis ist definitiv kein Standard-Kuchen!
Oh lala! Es wird französisch in Enies Küche: Gemüsequiche kommt auf den Tisch! Eine leckere Idee um Reste im Kühlschrank zuzubereiten. Hier siehst du wie Enie ihre Quiche zubereitet!
Kaiserschmarrn pikant - ja so a Schmarrn! Nicht in Enies Küche: Sie kreiert aus der süßen Leckerei eine zünftige Mahlzeit, wie es nicht nur die Bayern lieben. Eine ganz neue Art des Schmarrns mit leckerem Dip.