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Sweet & Easy - Enie backt

Zitronen-Mohn-Kuchen

Staffel 9 • Episode 16 • 14.11.2020 • 15:30

© ProSiebenSat.1 TV GmbH

Mohn und Zitrone wird in Enies Rührkuchen zur unschlagbar leckeren Kombination. Neben frischem Zitronenabrieb wird die Mohnsaat vorher etwas gemörsert, damit sie ihr volles Aroma abgibt. Zum Schluss wird der Mohnkuchen mit einer Zitronenglasur veredelt.

Hier findest du das ausführliche Rezept: 

Rezept

Sweet & Easy - Enie backt

Zitronen-Mohn-Kuchen

Feiner Rührkuchen verfeinert mit Mohnsaat, Creme Double sowie Zitronenabrieb. Nach dem Backen wird der Kuchen mit einer süß-säuerlichen Zitronen-Puderzucker-Glasur bestrichen.

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