Teilen
Merken
Sweet & Easy - Enie backt

Äthiopisches Fladenbrot: Injera

Staffel 10Episode 1502.10.2021 • 15:10

Moderatorin Hadnet Tesfai stellt Enie heute ein traditionelles äthiopisches Gericht vor. Sie backt Injera ein Fladenbrot aus der Pfanne. Dazu gibt es Tumtumo, ein würziges Linsengericht, verfeinert mit Tomaten. Mehr dazu erfahrt ihr im Video.

Hier findest du das ausführliche Rezept: