Apfel Scheiterhaufen mit Vanillesoße

Mit Jana Schölermann backt Enie einen traditionell bayerischen Auflauf. Der sogenannte Scheiterhaufen wird mit alten Semmeln zubereitet, die in einer Ei-Milch-Mischung eingeweicht werden. Zwischen die Brötchenmasse kommt außerdem eine Schicht aus Apfelwürfeln, Rosinen und Zimt. Mehr dazu im Video.