Ghotab: Persische Kekse

  • 09:48 Min
  • 15.06.2021
  • Ab 6
  • Clip aus S10 E10
Moderatorin Melissa Khalaj backt mit Enie Ghotab, persische Kekse. Der Keks-Teig wird mit Joghurt verfeinert und anschließend mit einer Füllung aus Walnüssen, Pistazien, Rosenwasser und Kardamom verfeinert. Nach dem Backen werden die Leckerbissen mit Puderzucker veredelt. Mehr dazu gibt's im Video.

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