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Petri Heil
Die Teilnehmer sollen heute eine Etagere mit Meeresfrüchten bestücken. Bei der Hauptgang-Challenge geht es darum, frischen Lachs zu zerlegen und daraus eine Vorspeise sowie ein Hauptgericht zu zaubern.
Die Teilnehmer sollen heute eine Etagere mit Meeresfrüchten bestücken. Bei der Hauptgang-Challenge geht es darum, frischen Lachs zu zerlegen und daraus eine Vorspeise sowie ein Hauptgericht zu zaubern.