Rachel besucht heute einen Meisterbäcker, der sich auf die Zubereitung des Pariser Wahrzeichens spezialisiert hat: das Baguette. In der Küche brutzelt unterdessen ein traditionelles Bœuf bourguignon, dem Rachel einen besonderen Twist verleiht. Gekrönt wird das Menü von einem schokoladigen Nachtisch mit salzigem Karamell.