Staffel 2 Episode 5: Hefe Halli Galli

Bei "Enie backt" dreht sich alles um die Backzutat Hefe. Enie zeigt an ihrem leckeren Hefezopf mit Cranberrys und dem Pita Brot, wie vielseitig Hefe einsetzbar ist. Gast Tino Schmidt wird Enie außerdem seinen Savarin mit Rosinen vorstellen.

Die Rezepte aus der Sendung: 

• Hefezopf mit Cranberrys
• Pita Brot mit Gurke-Minz-Tzaziki
• Savarin mit Rosinen
• Eis im Ei