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Sweet & Easy - Enie backt

Staffel 10 Episode 15: Brotreise

Staffel 10Episode 1502.10.2021 • 15:10

Brot soweit das Auge reicht. Mit Moderatorin Hadnet Tesfai backt Enie heute ein traditionelles äthiopisches Fladenbrot. Außerdem erfindet sie den französischen Brioche neu und zaubert daraus kleine Brötchen mit süßer Ziegenkäsefüllung. Ganz nach Tradition der Aborigines stellt sie uns ein australisches Buschbrot vor, das sie mit Käse und Speck verfeinert.

Die Rezept aus der Sendung: 

Passend dazu das Rezept von "Sweet & Easy"-Onlinebäckerin Mara: