Sweet & Easy - Enie backt - Video

Enie Mega Häppchen machen wunschlos glücklich. Neben einem fluffigen Bubblebread, stellt sie auch noch ein neues Rezept für leckere Käse-Muffins sowie einen cremigen Brûlée-Käsekuchen. "Sweet & Easy - Enie backt" am Samstag um 15:20 Uhr nur auf sixx.

Die süßen Zutaten bleiben im Schrank, denn heute geht es deftig zu. Neben einer Tortilla-Torte stellt Enie auch ihre herzhafte Tarte mit Ziegenkäse und Thymian vor. Außerdem ist Profi-Koch Maximilian Lorenz zu Gast und kocht mit Enie einen rheinischen Kartoffelkuchen mit Rindertatar.

Wie lange darf man Torten aufheben? Warum wird meine Sahne nicht steif? Welche Zucker-Alternative ist die beste? Im Video beantwortet Enie eure Fragen rund um das Thema Backen.