Müsli-Riegel mit Cranberries

Zutaten fürPortionen

100 g Haferflocken
100 g gehackte Mandeln
50 g Kokosraspeln
50 g getrocknete Cranberries
50 g Rice-Krispies
40 g Butter
100 g Ahornsirup

Schritt 1:

Haferflocken und Mandeln vorsichtig in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.

Schritt 2:
Butter und Ahornsirup in einem Topf zerhacken.

Schritt 3:
Masse mit den kleingehackten Zutaten vermengen.

Schritt 4:
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und abkühlen lassen.

Schritt 5:
In Stücke schneiden.

Tipp 1: Wer einzelne Zutaten nicht mag, kann sie gerne durch ähnliches ersetzen oder weglassen, auch Schokosplitter können in den Riegel.

Tipp 2: Die einzelnen Riegel kann man ganz leicht hübsch verpacken und sie so gut mitnehmen oder verschenken.

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