Sa • 02.02. • 17:55

Köstliche Heimat

Enie backt in dieser Folge nur mit Zutaten aus unserer köstlichen Heimat. Dafür kommen Stachelbeeren auf einen saftigen, mit Läuterzucker getränkten Blechkuchen. Raffiniert und herzhaft sind die Rote-Bete-Käseküchlein. Speed & Easy gemacht ist eine fruchtige Birnen-Konfitüre mit kleinem Wodka-Schwips. Und auch Enies Gast Bürger Lars Dietrich setzt mit seinem Birnen-Streuselkuchen auf die süß-saftigen Früchte.

Ganze Folge

Heimatliche Leckereien

Enie backt mit Zutaten aus der Heimat. Deshalb gibt's einen Stachelbeer-Blechkuchen, Rote Bete Käseküchlein, Birnen-Konfitüre und -Streuselkuchen.
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23:53 min

Aktuelle ganze Folgen

Sweet & Easy - Enie backt

Richtig schön schlemmen!

Los geht es mit einer Superschlemmerei aus Norwegen, dem "Kvaefjördkake". Weiter geht's mit einer ausgefallenen Pizza und Enies Gast zeigt uns seinen Strudel mit geräucherten Süßkartoffeln. Ganz nach dem Motto: Richtig schön schlemmen!
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25:18 min

Sweet & Easy - Enie backt

Scones & co. It's Tea-Time!

Zu jeder anständigen Tea-Time gehört leckeres Gebäck zum knabbern. Enie zeigt uns tolle Rezepte für die englischen Scones, und Grüne-Tee-Plätzchen.
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24:00 min

Sweet & Easy - Enie backt

Einer backt -alle sind glücklich!

Da findet bestimmt jeder etwas für sich: Flammkuchen mit drei verschiedenen Belägen, Layer Cake und vieles mehr!
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23:34 min

Sweet & Easy - Enie backt

Zitronenkuchen in allen Formen

Öder Zitronenkuchen war gestern! Enie backt süß-saure Lemonies, Mini-Milchbrötchen mit DIY-Lemon-Curd und grünen Zitronenkuchen!
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24:02 min

Sweet & Easy - Enie backt

Alles im handlichen Snackformat!

Wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach keine Zeit hat sich hinzusetzen, sind diese Zaubereien genau das Richtige!
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24:10 min
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Die große Rezepte-Übersicht

Von Apfelkuchen bis Zimt-Plätzchen. Stöbert in unserer großen Rezepte-Übersicht - von Back-Klassikern bis hin zu neuen Kreationen!
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