Enie backt in dieser Folge Lemonies, einen zitronigen Milchbrötchen-Auflauf mit ihrem selbstgemachten Lemon-Curd und einen klassischen Zitronenkuchen, der mit Hilfe von Spinat super saftig und knallig grün wird.
Schokolade macht glücklich! Darum backt Enie einen Schokokuchen mit nur zwei Zutaten, einen saftigen Schoko-Zucchinikuchen, Schokomünzen und eine sinnlich-sündhafte Schokoladentorte!
Enie backt beeindruckende Angeberkuchen: Sie zaubert eine mehrstöckigen Pavlova mit Schokocreme und Amarenakirschen, einen Naked Cake aus 9 Etagen und Crunchy Apfel-Sandwiches.
Enie füllt ihren Picknickkorb mit frischem Eierlikör-Kuchen aus der Dose, einer fruchtigen Pina Colada ganz ohne Alkohol, süßen Zimtknoten und herzhaften Muffins mit Hummus und Avocado.
Enies Keksdose ist leer! Zeit ordentlich Nachschub zu backen. Dabei bekommt Enie tatkräftige Unterstützung vom Back-Blogger und Keksexperten Marc Kromer.
Bei Enie dreht sich diesmal alles um Brot, Brot, Brot. Sie backt das schnellste Sauerteigbrot der Welt: Ganz ohne tagelanges Warten, mit wenig Aufwand, schnell und einfach aus dem Holzbackrahmen.
Leckere für den großen Hunger zwischendurch. Enie zaubert leckere Tarte-Streifen, knusprige Speck-Pizza vom Blech, Parmesan-Lollies und exotische Törtchen im Glas mit Mangos, Maracuja und Brezelboden.
Enie backt das Beste aus Hefeteig. Gemeinsam mit Linda Grimm macht sie einen dänischen Brunsviger, süßen Butter-Zucker-Kuchen und Germknödel aus dem Ofen - süß und herzhaft gefüllt. .
Enie öffnet die Ofentüren für ihre Adventsbäckerei. Sie zaubert saftigen Lebkuchen vom Blech, weihnachtliche Cake-Pops, rot-weiße Zuckerstangen aus Mürbeteig und eine winterliche Schneeflöckchentorte.
Weihnachten steht vor der Tür! Enie backt eine Weihnachtstorte voller winterlicher Aromen, drei unterschiedliche Plätzchen aus nur einem Teig, Chai-Milchshake und einen Mohnstrudel mit Zimt und Mandelblättchen.