Sa 23.09.2017, 16:50

Staffel 3, Episode 16: Brot, Brot, Brot

No knead Bread

Heute dreht sich bei Enie van de Meiklokjes alles um das gute alte Brot - in drei ganz neuen Varianten: Das No Knead-Bread, ein Hefeteig-Brot das nicht geknetet wird und ein raffiniertes Brot auf Basis von Süßkartoffel. Ihr Gast Luisa Weiss, Buchautorin und erfolgreiche Food-Bloggerin, erklärt ihr, wie man das beste Bananenbrot der Welt backt.

Die Rezepte der Folge zum Nachbacken

Das Brot mit dem einfachsten Teig!

Das No knead Bread hält genau das, was es verspricht. Dieses köstliche Brotrezept ist so einfach, dass man den Teig nicht einmal kneten muss! Ganz simpel wird es in einem Topf gebacken und erfordert minimalen Arbeitsa...

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Das große Backen

"Auf die Plätzchen - fertig - backt!" Wenn Moderatorin Enie van de Meiklokjes mit diesen Worten eine neue Challenge einläutet, heißt es für die Kan...

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