Das große Backen

Schokotörtchen mit einem flüssigen Kern sind eine wahre Wonne für Schokoholics. Deswegen lässt Christian Hümbs die Kandidaten heute eine "Chocolate Surprise" kreieren. International wird es, wenn es an die Gestaltung einer Pavlova geht: In Neuseeland und Australien ist diese mit Schlagsahne und Früchten gefüllte Baisertorte ein Nationalgericht. Bei der Zubereitung dürfen die Kandidaten ihrer Kreativität freien Lauf lassen.