Rachel Khoo
Sa 17.01.2015, 14:00

Istanbul

In Istanbul wird Rachel an jeder Ecke inspiriert ... © Richard Hill BBC 2014

Rachel schwelgt in Istanbul in einem Meer von Gewürzen und orientalischen Düften auf dem Großen Bazar. Anschließend lernt sie eine Reihe junger und motivierter türkischer Köche kennen. Zu Hause angekommen, bereitet sie gebutterte Makrelen, Kebab und ein Dessert aus türkischem Kaffee zu.

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