Peach Iced Tea Popsicles: Das Rezept aus Enie backt

Speed & Easy: Iced Tea Popsicles

DAS ist die perfekte Sommerfrischung: Die leckeren Popsicles mit frischen Pfirsichscheiben und Eistee gelingen schnell und erfordern nur eine kurze Zubereitungszeit. Damit wird euer Sommer perfekt! 

15.04.2016
Zutaten für Portionen
400 ml kalter Schwarztee
1 Zitrone, davon der Saft
2-3 EL Pfirsichsirup
1 Pfirsich
6 Eisformen für Eis am Stiel mit Ständer (à 75 ml Inhalt)

Zubereitung: 

Schwarztee mit Zitronensaft und Sirup verrühren. Pfirsich in schmale Spalten schneiden. Jeweils ca. 2 Pfirsichspalten in jedes Förmchen geben und mit Schwarztee-Mix aufgießen. Dabei einige Millimeter Platz zum Rand lassen. Formen verschließen und Stäbchen durch den Deckel stecken. Ca. 2 Stunden gefrieren lassen. Vor dem Servieren die Förmchen kurz mit warmem Wasser überspülen, damit sie sich besser aus der Form lösen lassen.

Iced Tea Popsicles: Mit nur wenigen Zutaten zur sommerlichen Erfrischung
Iced Tea Popsicles: Mit nur wenigen Zutaten zur sommerlichen Erfrischung

Die perfekte sommerliche Erfrischung bekommt ihr auch mit Enies selbstgemachten Zitronen-Ingwer-Limonade . Und für den besonderen Frischekick haben wir einen köstlichen Koriander-Pesto Dip für euch! Die neuen Folgen "Sweet & Easy - Enie backt" laufen samstags ab 14:00 Uhr auf sixx.

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