Crunchy Apfel-Sandwiches: Das Rezept aus Enie backt!

Speed & Easy: Crunchy Apfel-Sandwiches

Keine Lust auf ungesunde Sandwiches und vor allem wenig Zeit? Dafür hat Enie etwas besonderes für euch: Knusprige Apfel-Sandwiches! Gelingen schnell & einfach und geben einen fruchtigen Kick. 

18.05.2016
Zutaten für Portionen
0 Für 4 Stück:
4 mehlige Äpfel
100 g Mandelmus, Erdnussbutter oder Karamellcreme
1 nach Wunsch: zum Süßen etwas Honig, Agavensirup oder Ahornsirup
2 EL getrocknete Cranberrys
2 EL grob gehackte Nüsse
1 TL Sesamsamen
1 TL Chiasamen

Äpfel waschen und in jeweils 3-4 Scheiben schneiden. Untere Apfelscheiben entkernen. Apfelscheiben mit Mandelmus/Erdnussbutter oder Karamellcreme bestreichen und nach Wunsch noch etwas Süße darüber träufeln. Mit Cranberrys, gehackten Nüssen und Samen bestreuen. Apfelscheiben wieder zusammensetzen.

Apfelspieße: Das benötigt ihr.
Apfelspieße: Das benötigt ihr. © sixx

Tipp:

Ein leckeres und gesundes Frühstück. Auch toll als Energiespender-Snack am Nachmittag.

Ihr bekommt von Apfelsnacks nicht genug? Dann solltet ihr Enies Speed & Easy Apfelspieße garantiert testen. Für zeitsparende Schokofans gibt's Enies schnell zubereitete Schoko-Münzen ! Die neuen Folgen "Sweet & Easy" laufen immer samstags ab 14 Uhr auf sixx.

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