Schoko-Chilitarte: Das Rezept aus "Sweet & Easy - Enie backt"

Schoko-Chilitarte

Jede Beziehung kann mal etwas Pepp gebrauchen und genau das verspricht diese cremige Schoko-Tarte! Die Chilis verleihen der samtigen Schokolade den extra Kick und versetzen jedes Herz in Wallungen!

03.05.2016
0 Zutaten für 28er Tarteformen
0 Für den Teig:
60 g Puderzucker
140 g Butter, weich
180 g Mehl
2 EL Kakopulver
2 EL gemahlene Haselnüsse
0 Für die Füllung:
300 g Sahne
2 EL Ahornsirup
3 TL gemahlene Chilis
350 g Schokolade (70% Kakaoanteil)
50 g weiche Butter
0 Chilifäden und Mangoscheiben zum Dekorieren

Schritt 1:

Aus dem Puderzucker, der weichen Butter, dem Kakaopulver, den gemahlenen Haselnüssen und dem Mehl einen geschmeidigen Teig mixen und mit den Händen gleichmäßig in die Springform drücken. Dabei einen Rand von etwa 3 cm bilden. 

Den Teig im Ofen bei ca. 175°C 18 Minuten blind backen.

>> Im Clip verrät euch Enie, wie ihr super einfach den perfekten Mürbteig zaubert! <<

Schritt 2:

Für die Füllung die Sahne, den Ahornsirup und gemahlene Chilis in einen Topf geben und aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Schokolade und die Butter darin schmelzen.

Mit nur wenigen Zutaten zaubert ihr diese köstliche Tarte!
Mit nur wenigen Zutaten zaubert ihr diese köstliche Tarte! © sixx

Schritt 3:

Die Masse auf dem gebackenen Tarteboden verteilen und etwas an der Form rütteln, damit eine schöne, glatte Oberfläche entsteht.

Schritt 4:

Die Füllung im Kühlschrank 1 Stunde fest werden lassen. Nach Belieben die Oberfläche vor dem Servieren mit etwas Chilifäden und Mangoscheiben dekorieren.

Ihr seid ein Fan von scharfen Kombis? Dann probiert doch mal dieses Schoko-Wasabi-Soufflé ! Oder ihr lasst euch von diesen leckeren Erdbeer-Mascarpone-Brownies verzaubern! Die neuen Folgen "Sweet & Easy - Enie backt" laufen samstags ab 14:00 Uhr auf sixx.

Kommentare