Müsli-Riegel mit Cranberries: Rezept Webexklusiv aus Enie backt

Müsli-Riegel mit Cranberries

Wer nascht nicht gern zwischen durch? Nur von Keksen und Co. wird man leider nie satt. Dieser Müsliriegel spendet hingegen richtig viel Energie. Der perfekte Snack! Mit der Videoanleitung klappt es bestimmt!

17.07.2015
Muesli-Riegel-mit-Cranberries
Zutaten für Portionen
100 g Haferflocken
100 g gehackte Mandeln
50 g Kokosraspeln
50 g getrocknete Cranberries
50 g Rice-Krispies
40 g Butter
100 g Ahornsirup

Zubereitung:

Schritt 1:
Haferflocken und Mandeln vorsichtig in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.

Schritt 2:
Butter und Ahornsirup in einem Topf zerhacken.

Schritt 3:
Masse mit den kleingehackten Zutaten vermengen.

Schritt 4:
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und abkühlen lassen.

Schritt 5:
In Stücke schneiden.

Tipp 1: Wer einzelne Zutaten nicht mag, kann sie gerne durch ähnliches ersetzen oder weglassen, auch Schokosplitter können in den Riegel.

Tipp 2: Die einzelnen Riegel kann man ganz leicht hübsch verpacken und sie so gut mitnehmen oder verschenken.

Alle Arbeitsschritte im Detail gibt's in unserer Videoanleitung. "Sweet & Easy" läuft immer samstags um 13:30 Uhr auf sixx. Alle  Rezepte  und  Clips  findet ihr auch online auf sixx.de.

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