Das große Backen

Das große Backen: Die Backshow mit Enie van de Meiklokjes

Das große Backen auf sixx

Die erfolgreiche Back-Show "Das große Backen" kommt erstmalig auf sixx. Unter zehn Kandidaten sucht Enie van de Meiklokjes den besten Hobby-Bäcker Deutschlands. Seid dabei, wenn es heißt: "Auf die Plätzchen, fertig, backt!" 

Bei "Das große Backen" verkosten Andrea Schirmaier-Huber, Christian...
Bei "Das große Backen" verkosten Andrea Schirmaier-Huber, Christian Hümbs und Enie van de Meiklokjes die Backwerke der Wettbewerber. © SAT.1

In "Das große Backen" stellen sich zehn mutige Hobbybäcker einer einzigartigen Back-Challenge. Die Kandidaten müssen unter Zeitdruck leckere und optisch ansprechende Köstlichkeiten zaubern. Und am Ende kann nur einer den Wettbewerb gewinnen! 

>>> Enie lässt Kindheitserinnerungen auf den Gaumen zurückkehren und backt All-Time-Klassiker. <<<

Die ultimative Back-Challenge

Die Kandidaten stehen vor der Herausforderung ihres Lebens und sollen raffinierte Tarteletts, sensationelle Torten und traumhafte Küchlein backen. Dabei sind die Rezepte zum Teil vorgegeben, zum Teil sollen die Bäcker aber auch ihre Kreativität unter Beweis stellen. Da das Auge bekanntermaßen mit isst, sind natürlich auch die Fähigkeiten als Konditor gefragt. Eine fachkundige Jury aus  Enie van de Meiklokjes , Andrea Schirmaier-Huber (Weltmeisterin der Konditoren) und Christian Hümbs (Patissier des Jahres 2013) beurteilt die köstlichen Werke der leidenschaftlichen Bäcker und küren am Ende den Sieger. Dem winkt nicht nur ein Geldpreis von 10.000 Euro, sondern auch die Veröffentlichung eines eigenen Backbuches. In der dritten Staffel wird Andrea Schirmaier-Huber von Deutschlands erfolgreichster Tortendekorateurin Betty Schliephake-Burchardt ersetzt.

Schürzen an und ran an den Ofen

Zu Beginn des Wettbewerbs stellen sich die leidenschaftlichen Hobby-Konditoren mit ihrem Lieblingsrezept vor. So können die zehn hochmotivierten Kandidaten zum ersten Mal ihr Können unter Beweis stellen. Was werden Jury und die Moderatoren Britt Hagedorn und Meltem Kaptan von den Backwerken halten? 

Backtipps von Juroren und Kandidaten  und alle Highlights aus der Sendung .

  "Sweet & Easy - Enie backt"  findet ihr hier!

Die Highlights

Enie backt

Kommentare

Enie backt auf sixx

Rezepte von Enie

Rachel Khoo

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Performance